OLLER DEL MAS TINDRÀ EL PRIMER ECO WINE RESORT DEL MÓN - Oller del Mas
Castells, vinyes i cellers. Família, respecte pel medi ambient i compromís amb el territori. Vins Oller del Mas
Vins, enoturisme, vins ecològics, vi de finca, DO Pla de Bages, vinyes ecològiques, especial picapoll, arnau oller, bernat oller, petit bernat, casaments, esdeveniments empresa, golf oller, restaurant oller, piscina oller.
18625
post-template-default,single,single-post,postid-18625,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode-theme-ver-9.4,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

OLLER DEL MAS TINDRÀ EL PRIMER ECO WINE RESORT DEL MÓN

UN NOU CONCEPTE SLOW-LIFE QUE COMBINARÀ EL VI, LA GASTRONOMIA, L’ESPORT, LA NATURA I LA SOSTENIBILITAT

El passat 26 de setembre, la comissió d’urbanisme de la Generalitat de Catalunya va aprovar definitivament el Pla especial Oller del Mas, que farà possible un nou concepte de turisme únic al món on la tranquil·litat, la natura i la sostenibilitat marcaran una línia de serveis i activitats per a tots els que vulguin gaudir d’experiències úniques en un ambient de màxim confort en plena natura. 600 hectàrees de bosc, vinya i oliveres acolliran 24 cases de fusta, un tipus d’allotjament sostenible que submergirà als usuaris en l’ambient plàcid de la natura i en l’harmonia i la bellesa de l’entorn amb totes les comoditats d’un allotjament de luxe.

A principis de l’any 2019, l’Eco Wine Ressort de l’Oller del Mas tindrà en funcionament totes les instal·lacions i es situarà entre els 10 referents mundials en turisme sostenible.  A 40 minuts de Barcelona i als peus de Montserrat, la ubicació estratègica del complex farà que sigui un gran atractiu turístic a nivell internacional, fet que ja testifica actualment el celler. Amb la construcció del nou projecte, Oller del Mas tanca el cercle donant l’opció de pernoctar a la finca enmig de la natura i descobrir els atractius turístics de la comarca del Bages.

S’ha dissenyat un concepte holístic al voltant del vi que farà que els clients gaudeixin de moments i experiències personalitzades més enllà dels productes turístics convencionals. L’objectiu és que els usuaris percebin una oferta de serveis adaptada a les seves necessitats, amb un tracte individual i amb una clara vinculació del vi, la gastronomia, la natura, l’entorn i el benestar. Tots aquests elements conjugats amb harmonia permetran oferir al client propostes molt singulars.

L’enoturisme serà el punt d’anclatge de totes les propostes turístiques de manera que l’Eco Wine Ressort oferirà un gran ventall d’experiències enoturístiques, un programa d’activitats slow life a l’exterior i vinculades amb Montserrat i el camí Ignasià, un servei integral al benestar -amb servei d’estètica, entrenament personal, dietètica i nutrició, fisioteràpia-,  i una gastronomia de producte de mercat d’alta qualitat. A més, amb el Self Wine Service el client disposarà d’una targeta que li permetrà degustar els millors vins en qualsevol moment. La gran novetat és que el client podrà contractar tots aquests serveis amb un Remote Consierge que li aconsellarà, guiarà i gestionarà totes les activitats i serveis abans de la seva arribada per tal d’aconseguir una experiència única i maximitzar la satisfacció del client.

Les instal·lacions de l’Eco Wine Resort es distribueixen en diferents zones de la finca per tal de garantir la tranquil·litat i el descans i donar un millor servei als clients. Prop del castell, el celler actual d’elaboració es transformarà en un edifici sostenible amb coberta vegetal que albergarà el nou celler d’elaboració i criança, una botiga experiencial, 5 sales de tast i una sala audiovisual. A l’actual zona esportiva, al nou edifici de la Casa Club hi haurà el restaurant gastronòmic i la zona de benestar i salut. Les instal·lacions esportives actuals (Pitch&Putt, Camp de futbol 7 amb gespa natural, pàdel, vòlei platja i piscina) també s’ampliaran amb un rocòdrom i una hípica donant l’oportunitat als clients de conèixer la finca amb cavall o passejar per la finca dalt d’un carro tibat per cavalls.

La sostenibilitat i l’eficiència energètica seran dos punts clau en la construcció i desenvolupament del projecte, des de la utilització de l’energia geotèrmia com a font principal d’energia fins a les amenities ecològiques de les cases de fusta. S’optarà pel bioclimatisme i es cobriran els edificis amb coberta vegetal, sempre minimitzant l’impacte ambiental i potenciant l’auto-eficiència. De la mateixa manera, l’oferta d’activitats slow-life seran activitats per explorar i connectar amb l’entorn i el medi ambient com l’arboteràpia, tallers de respiració, mindfullness, marxa nòrdica, etc. Un centre d’interpretació de la natura tancarà el cercle de la sostenibilitat i es treballarà per recuperar espècies de flora i fauna autòctones de la zona com l’ocell cíboc, una espècie pròpia de la vinya i que està en perill d’extinció. A través de diferents punts d’observació de la natura els clients podran tenir un contacte directe amb la naturalesa i observar en primera persona la biodiversitat de la finca.

Situat a la DO Pla de Bages, i amb més de 1.000 anys d’història, el celler va iniciar la seva activitat l’any 2003. Amb una producció actual de 145.000 ampolles sempre ha apostat per vins de qualitat i excel·lència utilitzant únicament els raïms procedents de la pròpia finca. Actualment un dels vins del celler, l’Arnau Oller és Vi de Finca, la màxima distinció vinícola que pot tenir un vi a Catalunya, atorgada per l’INCAVI. Després de 14 anys en el sector del vi, Oller del Mas dóna el tret de sortida a una nova etapa de creixement que li permetrà situar-se com a referent a nivell mundial en enoturisme.

Fases del projecte

Les construccions del projecte contemplen diferents fases que culminaran al 2019. La primera fase correspon a la construcció del nou edifici del celler que amplia la part d’elaboració amb noves àrees: celler de criança en barrica, celler de criança en ampolla, magatzem de matèries auxiliars, magatzem de producte acabat i un laboratori. La planta principal de l’edifici també ubicarà una botiga de 600 metres quadrats amb 5 sales de tast –una d’elles homologada per a tastos professionals- i una sala d’audiovisuals. Amb aquesta ampliació no només es podrà millorar  i augmentar la producció dels vins sinó que també permetrà acollir a més visitants i ampliar els serveis actuals.

De manera quasi paral·lela s’iniciarà la segona fase a la zona esportiva amb una nova construcció de l’edifici de la casa club que no només estarà completament integrat en el paisatge sinó que el client tindrà en tot moment vistes directes a Montserrat. A la planta principal el nou restaurant gastronòmic tindrà un acollidor menjador amb capacitat per a 70 persones amb una terrassa i vistes úniques a Montserrat. La fusta serà el material noble que predominarà en la construcció i es buscarà un espai còmode i versàtil per oferir servei a qualsevol moment del dia amb una atenció plena al client. A la planta inferior de l’edifici s’hi construirà una sala polivalent i la zona de benestar i salut acollirà una zona de Fitness funcional, un petit Spa, els serveis a la salut –fisioteràpia, nutrició- i la zona de bellesa i tractaments.

La tercera fase del projecte és l’allotjament, la gran aposta de l’Oller del Mas per l’enoturisme i que culminarà amb l’última fase de l’Eco Wine Resort. Seguint la filosofia sostenible i de compromís amb el territori i el medi ambient, l’allotjament serà en cases de fusta com a unitats independents integrades en el mateix bosc de la finca. Un total de 24 cases de diferents mides i capacitats –des de cubs de 50m2 fins a cubs de 120m2-, permetran cobrir les necessitats de tot tipus de públics (famílies, parelles…).

Sense comentaris

Publicar un comentari

Ús de cookies

Aquest lloc web fa servir galetes per que tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, cliqueu l'enllaç per a més informació.

ACEPTAR