OLLER DEL MAS 100% SAMSÓ, QUART MILLOR VI NEGRE DE CATALUNYA I MILLOR VI DEL BAGES - Oller del Mas
Castells, vinyes i cellers. Família, respecte pel medi ambient i compromís amb el territori. Vins Oller del Mas
Vins, enoturisme, vins ecològics, vi de finca, DO Pla de Bages, vinyes ecològiques, especial picapoll, arnau oller, bernat oller, petit bernat, casaments, esdeveniments empresa, golf oller, restaurant oller, piscina oller.
18666
post-template-default,single,single-post,postid-18666,single-format-standard,ajax_fade,page_not_loaded,,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode-theme-ver-9.4,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 

OLLER DEL MAS 100% SAMSÓ, QUART MILLOR VI NEGRE DE CATALUNYA I MILLOR VI DEL BAGES

La D.O Pla de Bages és la unica DO de Catalunya que no té qualificat el Samsó

El passat dilluns 13 de novembre, va tenir lloc l’acte anual de presentació de la Guia dels Vins Catalans que enguany ha celebrat la desena edició. En aquesta Guia de Vins de Catalunya 2018 s’han tastat 1.500 referències de totes les Denominacions d’Origen i també vins sense DO.

La cerimònia de lliurament de premis es va fer en un acte conduït pel periodista i actor Jaume Garcia i acompanyat pels creadors i autors de la Guia de Vins de Catalunya, Sílvia Naranjo i Jordi Alcover. Per Oller del Mas, aquesta va ser una molt bona edició on tots els seus vins van obtenir una puntuació per sobre dels 9 punts, fet que fa palesa l’esforç i el bon treball des d’una Denominació d’Orígen amb molta projecció. La puntuació dels vins del celler és encapçalada pel vi de Col.lecció Samsó, varietat per la qual ha apostat el celler tot i que no està qualificada per la D.O Pla de Bages.

Col.lecció Samsó 9,74 punts

Especial Picapoll negre 9.65

Blanc de Picapolls 9,62 punts

Arnau Oller Vi de Finca 9.39

Petit Bernat Negre 9.08

Bernat Oller Negre 9.01

Amb 9,74 punts, el monovorietal Samsó es posiciona com a millor vi Negre sense DO, quart millor vi negre de Catalunya,  i esdevé el vi amb millor puntuació del Bages. Aquest fet demostra la importancia de la lluita per recuperar i preservar les varietats autòctones, procés en el qual està immers el celler des de fa més de 8 anys. Apart del Samsó, Oller del Mas va recuperar el Picapoll negre i els últims anys ha apostat fermament per altres varietats autòctones com el Mandó, el Sumoll, la Malvasia Manresana i la Garnatxa.

L’aposta de futur del celler passa per posar en valor aquestes varietats i aconseguir elaborar grans vins que reflecteixin la història, la tradició i la identitat d’una zona amb una llarga trajectòria vinícol_____________________________________________________________________________

Sobre el mètode de tast de la Guia:

  1. El vi català ha de ser vi, i per tant les aromes terciàries de la bota no en formen part.
  2. El vi català no ha de contenir varietats foranes, atès que encara tenim prou material històric per construir el concepte amb varietats tradicionals o autòctones.
  3. Les mescles entre els vins d’aquestes varietats han de ser les tradicionals i històriques de cada contrada.
  4. L’R+D que condueix a noves expressions del vi i de la vinya catalana és una eina de futur, i com a tal ha de ser valorada en la puntuació de cada vi.

Els vins que més encaixin en aquests quatre paràmetres seran els que més puntuació obtinguin, pel fet de complir amb més exactitud el que demanem per definir un vi com a característic del territori català.

 

Sense comentaris

Publicar un comentari

Ús de cookies

Aquest lloc web fa servir galetes per que tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, cliqueu l'enllaç per a més informació.

ACEPTAR