SuperMoon Tinto
Descripción
Un vino de gran carácter, con profundas notas de frutos negros, cacao y especias, perfecto para explorar en los días de luna llena, cuando su intensidad se magnifica.
Variedades: 100% Garnatxa Negra
Añada: 2024
Grado: 13,5%
24,00 € IVA incluido
Hay existencias
Ficha Técnica
Añada: 2024
Producción: 12.560 botellas
Variedad: 100% Garnatxa Negra
Embotellado: 02/01/2025
Nota del enólogo: Somos unos enamorados de la Garnacha en el mediterraneo. Es una variedad fantástica para hacer vinos de gran envejecimiento o vinos jóvenes como este. A través de la filosofia de la poca intervención en bodega, buscamos frescura y ligereza
Datos vinícolas
Elaboración: Fermentación alcohólica y maceración con sus pieles a temperatura baja para preservar la frescura de la variedad. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. Clarificado con proteína vegetal, leve filtrado
Grado alcohólico: 13,5%
Acidez total: 5,2 g/l
Acidez volátil: 0,48 g/l
Ph: 3,54
Azúcar residual: 0,1 g/l
Sulfuroso total: 35 ppm
