С 2013 года мы производим оливковое масло экстра-вирджин в соответствии со стандартами органического земледелия. Благодаря простым процессам холодного отжима и розлива в бутылки масло сохраняет свои неповторимые органолептические свойства.
Мы возродили оливковые рощи, которыми издавна славился наш край. Теперь здесь растут оливы наиболее адаптированных к местным почвам сортов: арбекина, кобрелья, вера и вердаль, из плодов которых мы получаем жидкое золото Средиземноморья!
