Entrevista a Carles Muray -CUPATGES-

Carles Muray, enòleg d’Oller del Mas: «Farem vins amb un punt més punky» Amb només 28 anys s’ha incorporat al celler del Bages amb l’objectiu de combinar les elaboracions consolidades amb noves d’estil “més radical” El millor vi de La Guia de Vins de Catalunya 2019 és un Picapoll Negre del Bages El celler Oller…