Bernat Oller rosat - Oller del Mas
Castells, vinyes i cellers. Família, respecte pel medi ambient i compromís amb el territori. Vins Oller del Mas
Vins, enoturisme, vins ecològics, vi de finca, DO Pla de Bages, vinyes ecològiques, especial picapoll, arnau oller, bernat oller, petit bernat, casaments, esdeveniments empresa, golf oller, restaurant oller, piscina oller.
15731
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-15731,page-child,parent-pageid-15742,ajax_fade,page_not_loaded,,paspartu_enabled,paspartu_on_bottom_fixed,qode-theme-ver-9.4,wpb-js-composer js-comp-ver-4.12,vc_responsive
 
logo-arnau
bernat_rosat

Bernat Oller rosat

Anyada

2016

Producció

2.184 ampolles

Varietats

60% Merlot
40% Picapoll Negre

Vinificació

Merlot sagnat amb tres hores de maceració.

Picapoll premsat directe, macerat una hora en fred.

Fermentació en dipòsits diferents durant 21 dies a 16ºC

Quatre mesos en criança amb mares totals amb un remogut setmanal.

Nota de l’enòleg

Color vermell pàl·lid, net i brillant.

Intens aroma a fruita fresca vermella, on hi trobem notes de cirera i maduixa acompanyades de tocs perfumats i frescos.

En boca és llarg, rodó, molt llaminer i refrescant alhora. Acidesa present però ben equilibrada.

Es recomana servir-lo entre 6ºC i 8ºC.

Oller del Mas - Vinyes ecologiques
Oller del Mas vistas
Oller del Mas - Vinya 4
barrica - Oller del Mas

DADES ANALÍTIQUES

Grau alcohòlic

13% vol.

Acidesa total

5,08 g/l

Acidesa volàtil

0,31 g/l

PH

3,20

Sucre residual

0,6 g/l

Sulfurós total

67 mg/l

DADES VINÍCOLES

Nom de la parcel·la

Finca Auseré i Finca Margenat

Peu

SO4, Ritcher-110

Marc de plantació

3,4m x 1,2m

Edat vinyes

Mitjana de 16 anys

Tipus de sól

Terra franco-argilosa amb nivells baixos de matèria orgànica

Pluviometria 2016

383 litres/m2

Sistema de conducció

Doble Royat

Situació

Manresa

Altitud

260 metres

Orientació

sud-est

Producció mitjana

3.300 kg/ha

Tractaments

Seguint els paràmetres que regeixen la viticultura ecològica

Reconeixements

DO Pla de Bages
logoecoeu

Guia de Vins de Catalunya 9.36 punts

Ús de cookies

Aquest lloc web fa servir galetes per que tingueu la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, cliqueu l'enllaç per a més informació.

ACEPTAR